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第一百零三章一胜(1 / 1)

<>那主持人听完了觉得是有些道理,可也觉得无奈。

转身之间悄悄摇了摇头。

而后说道:“还好的比赛不是一锤子买卖,接下来进入下一环节,肉类混合大比拼。美女们上菜!”

说完,那主持人一招手,从台下再次走上来三个身穿旗袍的美女助理。

“吃肉让人有智慧,有力量,尽管众多素食主义者不愿意承认,但确确实实是因为吃了熟制的肉,才让人类与野兽区分,对肉类的摄取也同时延长了人类的寿命,还有吃肉是真的顶饿啊。”

主持人的一番话,几个表情,几个眼神,立时又让台下的观众注意力再次回到了比赛的进程当中。

“今天我们为选手准备了三份合成肉,这次我听导演说了,的的确确是由几种肉合成的,所以请我们的选手们放开你们的味蕾,大胆的尝,大胆的说,最接近答案者可获得本轮的胜利。”

“这次从于师傅开始如何?”

主持人看上去是在用眼神争取于明的意见,可实际上却是告诉于明,如果想挽回刚才的尴尬的话,现在就可以动手了。

这一次,于明也不客气,拿起餐车上的筷子,先是夹起了左边那一块看着像是肉冻的东西。

也不着急尝,而是用筷子夹着迎着灯光,观看这肉冻里面的肉丝,肉块。

最后提鼻子闻了闻。

这时大伙都等着于明给出答案,可是没想到,于明放下这块肉冻,又夹起了中间的那块肉饼。

这回于明也没看,直接全都塞进了嘴里。

嚼了一会之后,竟咕噜一下咽到了肚子里。

主持人看着于明,正要问于明答案。

却没想到于明此时已经夹起了第三块肉。

这块肉看上去有点像东坡肉,不过于明根本不看,直接给下了肚。

“于,于师傅,您是还没吃晚饭吗?”

于明看了他一样,继续把嘴里的肉嚼完。

然后才说道:“没有对比,就没有发言权,我只不过是对比了一下。”

“那您对比的结果如何呢?”

“等会,我问问我五脏庙里的神仙。”

一句话,台下的观众又笑了起来。

“想不到于师傅还这么幽默。那不知您这庙里的神仙给没给您答案呢?”

“当然,这第一块肉冻,里面有酱油浸泡过的鸡肉,加了蜂蜜的牛肉,还有用水泡过一天的羊肉,最后是新鲜的带皮的五花肉,这些肉按照1234的比例,搅碎混合,熬制一个小时,最后冷却成型。”

之前听过那个谭师傅和余老先生的精确言论之后,此时主持人对于明这番类似的话,已经不太感冒了,何况于明说得还不是那么详细。

甚至此时那个主持人根本都没有掩饰自己心中的鄙视。

撇了下嘴,之后又问道:“既然于师傅这么确定,那能不能说一说那个肉饼,还有那个肉块呢?”

“肉饼的构成就简单很多了,猪里脊是主料,里面只加了海参,猪里脊去腥之后和海参一同搅碎,按照1001的比例,加盐少许调味后煎制而成,只不过火候小了点,海参的口感十分明显,如果是我做的话,可能会直接把海参打成肉泥,这样味道会更好。”

主持人又一次的被于明说得翻下白眼。

不过还不等他发问。

于明已经开始直接说起了那个看着像是东坡肉的肉块。

“这最后一块肉就是真正的东坡肉,味道做的还可以,不过时间短了,这白肉还没成水晶状,没达到入口即化的程度。”

于明的话还没说完,主持人忍不住地打断了于明的话。

说道:“于师傅,刚才我已经说了,这次全都是合成肉,且不说您前两个答案的对错,这最后一个您不需要改一下吗?”

“用不着,不信您问问他们两个。”

听了于明的话,那主持人也禁不住地摇了摇头,心说:真是帮不了你啊。

接下来,自然就轮到了余洪秋老先生。

余老先生,挨个的品尝了一番,随后说道:“这吃肉可不是我这位老人家的强项,牙都不行了,所以我也只能是凭感觉来猜。”

“这第一个肉冻,是由猪肉、牛肉和羊肉混合而成,这第二个肉饼应该是猪里脊肉和牛腱子肉的混合品,至于第三块东坡肉,我尝了尝,肥肉和肉皮部分是猪肉没错,不过里面的红肉,我才应该是牛肉,只不过这牛肉熬制的时间很长,而且这牛肉的产地应该是来自澳大利亚。”

“老先生果然是高,竟然可以尝出这牛肉的产地。”

说话间,主持人还不忘回头看看于明,然而于明却依旧一副不以为然的模样。

最后轮到了谭师傅。

这一次谭师傅也很小心,几乎把没一块肉都细细的品尝完毕之后才开始回答。

“第一块肉冻,我的答案和余老的一样,只不过里面的牛肉应该是在涂抹过蜂蜜之后熟制的,第二块肉饼,我和余老的也差不多,材料应该是猪里脊和牛腱子,第三块东坡肉,这个中间的红肉部分很明显是牛肉,至于产地,我不如余老先生见多时广,我甘拜下风。”

“谭师傅能有这番胸襟,真是太难得了,让我大家为谭师傅的胸襟鼓掌!”

台下稀稀拉拉的掌声之后,主持人再次把视线对准评审团。

“请我们的评委们给出准确答案!”

肖壬午此时再次从台下拿出了一块写满了字的题板。

结果那块题板一处,就连主持人都禁不住地咽了口唾沫,台下的观众看了之后更是一片寂静。

台上的谭师傅仔细看了一遍之后,更是禁不住了猛摇脑袋。

“不可能,这怎么可能?那东坡肉里明明加了牛肉。”

跟着他又沉默了片刻,随后猛地站了起来。

“主持人,你说谎,你不是说都是合成肉的吗,最后一块肉怎么可能只有猪五花。”

此时那主持人更是尴尬到脸红。

冲着评审席追问道:“各位评审,你们给出的答案,又一次的与台上选手的答案没有百分之百吻合,难道这次又是没有胜者吗?”

肖壬午听完,不禁微微一笑,说道:“错,这次的胜利者很明显是于明于师傅。”

主持人没听明白肖壬午这话的意思,不禁又问道:“肖老,我看于师傅的答案和题板上的也不完全一样,难道于师傅的数字无关紧要吗?”

“你又错了,正是因为这些数字的精确,于先生才是本轮比拼当之无愧的胜利者。”<>

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